浅析提高食品质量检验分析结果准确度方法

在食品检验过程中，有时即使我们用最可靠的分析方法，最精密的仪器，熟练细致的操作，所测得的数据也不可能和真实值完全一致。要提高分析结果的准确度，必须考虑在检验工作中可能产生的各种误差，掌握产生误差原因和基本规律，采取有效的措施，就可以将误差减小到允许的范围内。