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酪梨有助降低胆固醇
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摘要
据美国国家科学院院报(PNAS)网站(2015—01.14)报道,研究者宣称每日一颗酪梨可帮助过重及肥胖者降低胆固醇。酪梨的脂肪含量相当高,然而人们大多不知道的是,其脂肪大部分是由单不饱和脂肪酸组成,即所谓“好”的脂肪。这种脂肪可以降低LDL胆固醇(“坏”的胆固醇),进而减缓罹患心脏病和脑卒中的可能。
出处
《基础医学与临床》
CSCD
2016年第7期890-890,共1页
Basic and Clinical Medicine
关键词
低胆固醇
酪梨
美国国家科学院
脂肪含量
LDL胆固醇
脂肪酸组成
单不饱和
肥胖者
分类号
R195.4 [医药卫生—卫生统计学]
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基础医学与临床
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