武汉轻工大学教授风采

陈季旺（1970-）：男，工学博士，武汉轻工大学食品科学与工程学院教授、硕士生导师。2004年在江南大学获“粮食、油脂及植物蛋白工程专业”博士学位；2011年8月至2013年9月在美国田纳西大学（University of Tennessee）食品科学技术系访问学习。