吃得太素,也许更容易患上“三高”?

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摘要经常会听到有人问这样的问题：＂我想减肥还能吃肉吗？她天天吃肉为什么血脂一点不高？我基本上吃素,就吃主食加点蔬菜,为什么血脂还是这么高,人还是这么胖？＂其实这些问题都无法回答。因为让人发胖和＂三高＂的,并不是某一种或某一类食品,比如肉类、蛋类、奶类等,而是一种错误的饮食生活习惯,一个总体失衡。如果吃进去的热量虽然不算太多,但消耗实在太少,也照样是容易胖的。当然,

作者范志红

机构地区中国农业大学食品学院食品营养与安全系

出处《保健医苑》 2016年第7期60-61,共2页 Health care

关键词太素饮食生活习惯血脂

分类号 R221.3 [医药卫生—中医基础理论]

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