摘要
介绍2014年美国国家化学周——“糖果——化学甜蜜的一面”,其中以实验活动作为重点,对科学阅读、未来化学家等活动板块作简要介绍.同时,针对各个活动予以简要评析,得出对我国化学教学的几点启示:(1)关注食品科学的发展;(2)注重科学阅读的融入;(3)体现实验设计的多元化;(4)重视非正式学习与正式学习的结合;(5)体现“化学服务于生活”的思想.
This paper introduced American chemistry week in 2014 the Sweet Side of Chemistry: Candy, focused on the experiment activities, and briefly introduced the sections of scientific reading and the chemists in the future. Some enlightenments on chemistry teaching in China were got: (1) pay attention to the development of food science; (2) focus on the integration of scientific reading; (3) reflect the diversity of experiment design; (4) pay attention to the combi- nation of informal learning and formal learning; (5) reflect the idea of "chemistry serves life".
出处
《化学教育》
CAS
北大核心
2016年第13期78-81,共4页
Chinese Journal of Chemical Education
基金
四川省2013-2016年高等教育人才培养质量和教学改革项目“高师学生教学技能提升的‘三元一体’教学模式研究与实践”(编号:2013/781/374)
关键词
美国化学周
糖果实验
科学阅读
American chemistry week
candy experiment
scientific reading