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农产品标准化之“伤”如何解决?

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摘要 当下,农产品的"非标"问题成了许多触电新农的一个痛点。举个例子:消费者下单买5公斤猪肉,是前腿肉还是后腿肉,肥瘦比例该如何衡量?在欧美和日本等发达国家,农业在生产端即已高度标准化。以日本为例:同样是种葱,日本农民从品种选育到不同生长期都有一套严格规范的工艺,
作者 李竞
出处 《农家致富》 2016年第12期17-17,共1页
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