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咖啡的检测分析
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摘要
咖啡是德国乃至全世界人们最喜爱的饮料之一,据2013年统计数据显示,每个德国人平均每年喝下约162L咖啡。在欧洲,咖啡产品要接受多重质量控制的检验,需要用到非常复杂的检测技术。
作者
Norbert Helle
机构地区
Tela有限责任公司
出处
《实验与分析》
2016年第2期32-34,共3页
LABOR PRAXIS
关键词
咖啡
检测分析
数据显示
质量控制
检测技术
德国人
饮料
分类号
TS273 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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实验与分析
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