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食品安全检测现状与对策探究
被引量:
3
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摘要
本文从食品安全的意识淡薄、检测设备与技术落后、检测体系不完善和安全检测监管不利等方面,阐述了食品安全检测的现状,并从增强企业与消费者食品安全意识、注重更新检测设备与技术、完善食品安全的检测标准和引进第三方食品安全检测机构等方面,探讨了食品安全检测现状的对策,以期为提高食品安全检测水平,营造良好的食品安全环境提供参考价值。
作者
熊素玉
机构地区
新疆昌吉州产品质量检验所
出处
《中国新技术新产品》
2016年第14期169-170,共2页
New Technology & New Products of China
关键词
食品安全
检测现状
对策
分类号
TS207 [轻工技术与工程—食品科学]
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