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规模化养鸡场的动物福利问题及解决对策

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摘要 在当代畜牧业中,养鸡业是最早实现集约化生产和经营的。集约化养殖除了具有大规模、高密度、高效率、高效益的特点之外,还具有生产专业化,品种杂交化、商品化,饲养科学化,饲料全价化等特点。畜牧业作为国之民生,质量问题却频频见诸报端,肯德基与麦当劳“药鸡门”事件曾成为社会关注和舆论热点。畜牧业作为国之民生,质量问题却频频见诸报端,肯德基与麦当劳“药鸡门”事件曾成为社会关注和舆论热点。动物福利越来越贴近我们的日常生活,因此改变人类与动物的相处之道,提高规模化养鸡场的动物福利,保障消费者的健康需求迫在眉睫。
作者 李青兰
出处 《中国禽业导刊》 2016年第9期44-45,47,共3页 Guide To Chinese Poultry
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