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我们哪里吃错了?新牌膳食指南告诉你

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摘要 素食作为一种饮食习惯和饮食文化,受到不少人的推崇。与含动物性食物的杂食饮食相比,素食能摄入更多的膳食纤维、镁、叶酸、维生素C和N,ω-6多不饱和脂肪酸、植物化学物与抗氧化剂。
作者 刘萍萍
出处 《康复》 2016年第7期28-29,共2页
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