美味香椿芽

古人有诗曰：“溪童相对采椿芽，指似阳坡说种瓜。”说的便是春日里采摘椿芽的景致。春寒初起，沟垄浅溪，椿芽树如满坡的列兵。稀落的枝丫挑起微红鲜嫩的芽头，像枪戟上的红缨。一时间，山岚里的春意全苏醒了，孩童们在早春里满足地采着椿芽，这是一幅印象深刻的童年生活图。