面与食的不期而遇

河南饮食虽然不入中国传统的几大菜系．但其风格颇能代表很多地方餐饮的特色。尤其是在菜点合一方面。身兼南北之所长．以低廉的价格、丰富的选料满足了普通百姓的日常饮食需求。