加拿大芥花油美食品鉴会暨营养论坛在京举行

近日，加拿大双低油莱理事会在北京四季酒店举办了加拿大芥花油美食品鉴会暨营养论坛。加拿大农业和农业食品部部长Lawrence MacAulay一行以及来自中国营养学会的专家和领导出席了本次活动。MacAulay先生介绍说，“中国对于加拿大双低油莱油籽进口量近年来持续增加，目前已经位居进口油籽第二位，同时，加拿大芥花油也已成为中国第三大进口烹饪用油。芥花油是全世界消费者共同青睐的植物油：而凭借它饱和脂肪含量低、色质轻、烟点高的特质，令它特别适合中国消费者的饮食偏好与烹饪习惯”。