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中国烹饪协会“百合花放心餐厅加强版”在京发布

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摘要 6月21日,中国烹饪协会在全国食品安全宣传周中央层面唯一会展活动——2016中国国际食品安全与创新技术展上正式发布“百合花放心餐厅加强版”——“百合花餐饮业食品安全与营养管理体系”和“百合花放心餐厅标识”。这也是中国烹饪协会贯彻落实新《食品安全法》,引导行业自律,参与社会共治的具体行动。
作者 刘晶晶
出处 《中国食品》 2016年第13期58-59,共2页 China Food
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