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中国烹饪协会“百合花放心餐厅加强版”在京发布
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摘要
6月21日,中国烹饪协会在全国食品安全宣传周中央层面唯一会展活动——2016中国国际食品安全与创新技术展上正式发布“百合花放心餐厅加强版”——“百合花餐饮业食品安全与营养管理体系”和“百合花放心餐厅标识”。这也是中国烹饪协会贯彻落实新《食品安全法》,引导行业自律,参与社会共治的具体行动。
作者
刘晶晶
出处
《中国食品》
2016年第13期58-59,共2页
China Food
关键词
中国烹饪协会
百合花
餐厅
《食品安全法》
管理体系
创新技术
安全宣传
行业自律
分类号
TS972.36 [轻工技术与工程]
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中国食品
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