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黄秋葵高产栽培技术
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摘要
黄秋葵为锦葵科秋葵属1年生草本植物。秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵,黄秋葵的粘性物质中含有50%可溶性纤维素,能有效降低血清胆固醇,预防心血管病,可促进胃肠蠕动,助消化。其可食用部分是果荚,分绿色和红色2种,果荚脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,是深受欢迎的保健蔬菜。
作者
朱甲明
机构地区
阿勒泰地区农业技术推广中心
出处
《农村科技》
2016年第7期50-51,共2页
Rural Science & Technology
关键词
黄秋葵
秋葵属
粘性物质
高产栽培
保健蔬菜
胃肠蠕动
心血管病
血清胆固醇
锦葵科
日温
分类号
S649 [农业科学—蔬菜学]
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农村科技
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