摘要
大学校园早餐市场虽然受制于大学生的消费能力与刚性成本,但是市场前景巨大,潜在消费者众多。由于早餐经营者的规模效益难以形成,衍生消费比例较低,因此,如何扩大规模效益,增加衍生消费对于提高早餐外卖经营者的盈利非常重要。所以,提高配送的衍生价值,提高重复消费的高效销售微平台等外卖服务手段对促进盈利规模有着积极作用。
出处
《中国商论》
2016年第18期25-26,共2页
China Journal of Commerce
基金
创新创业训练计划项目(X2015016):校园早餐车多目标效能协调优化分析