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平菇
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摘要
【别名】侧耳、耳菇、北风菌、蚝菌。【来源】为担子菌纲伞菌目白蘑科侧耳属（平菇属）植物侧耳Pleurotusostreatus（Jacq-exFr．）Quel．的子实质体。
出处
《北方园艺》
CAS
北大核心
2016年第13期151-151,共1页
Northern Horticulture
关键词
平菇
侧耳属
担子菌纲
北风菌
伞菌目
分类号
S646.14 [农业科学—蔬菜学]
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