夏季高温平菇高效栽培技术

平菇品种很多,按温度反应类型可分为高温型、中高温型、广温偏高型、广温偏中型、广温偏低型及中低温型。要获得平菇的优质高产,正确选择品种很重要。以上品种中,因高温型平菇出菇期气温高,病害多,所以种植量相对偏少,但高温期平菇的价格却是秋冬期的2~3倍,因此近几年种高温平菇的菇农越来越多。为帮助菇农夏栽平菇获得高产高效,特对高温栽培平菇的主要技术介绍如下。