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喝牛奶的误区

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摘要常见牛奶类别：巴氏奶，70℃－80℃的低温杀菌，营养成分损失较低，口感较好，但保质期短，需要冷藏储存；纯牛奶，经过超高温灭菌，以生鲜牛奶为原料，不添加奶粉；复原乳，经过超高温灭菌，

出处《乡镇论坛》 2016年第19期47-47,共1页

关键词纯牛奶误区营养成分生鲜牛奶巴氏奶保质期灭菌高温

分类号 TS252.4 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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