大学周边餐饮行业外部性分析——以双流县高校为例

随着我国大学不断扩招,大学生数量的日趋增多为大学周边带来了庞大的消费需求,于是出现了繁荣的美食街或者大学一条街等。大学周边餐饮业看似繁荣,从外部性的角度来看,其发展仍然存在诸多问题值得探讨。为此我们以西南民族大学为例进行实证分析,以小见大,总结大学周边餐饮行业外部性的表现和其产生的本质原因,为大学周边餐饮行业的科学发展,改善大学及周边服务设施建设提供理论指导,并从多个角度提出建设性意见和建议。