清凉一夏薄荷粥

小时候,每到夏天,我总是咽喉不舒服,母亲说是因为我不常喝水的缘故。我不喜欢喝水,主要是害怕上课的时候会上厕所,惹同学笑。母亲深知我的“小心眼”,她有“对付”我的妙计。我们村外有条不太宽的小河,小河的水流不缓不急,常年不断。每到夏天,河堤上就会冒出许多绿油油的薄荷来。母亲下地回家的路上,总是不忘去河堤上采摘一些薄荷回来。