啤酒那些事儿（上）

最早的啤酒 啤酒是用大麦酿造而成的。据记载，大约6000年前，生活在幼发拉底河和底格里斯河中下游（现在的伊拉克及其邻近地区）的苏美尔人，已经基本解决了温饱问题，能有更多的谷物制作其他副食品，酿酒便出现了。考古学家曾发现一个4000年前苏美尔人使用的刻字石板，上面记录了苏美尔人对酒神的赞美。这说明当时不仅已经有了酒，酒文化也出现了。