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餐饮大咖雄辩餐饮相对论 2016世界时尚休闲餐饮中国峰会在北京举办

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摘要 2015年,中国进入经济发展新常态,李克强总理提出"互联网+"来推动经济的发展。面对这一情况,企业必须与时俱进。变革要从自身开始,首当其冲的就是企业界思维模式的转变。"三高一低"正在将餐饮品牌逼上绝路!当"房租、人力、原材料"三座大山摆在面前,利润逐渐降低之时,虽然有的餐企被逼死,但也有一些餐企逆流而上,变成行业领军者,他们不仅驻扎最贵的商圈、运用最顶尖的人才,还在做"供应链+"。
出处 《餐饮世界》 2016年第7期50-53,共4页 World Cuisine
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