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试论现阶段国内中小型茶庄的财务管理思路

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摘要 成本管理一向在企业的内部管理中占据着显著的地位,而在当前的形势下,它显得更加重要。茶庄是茶文化传播的首要场所,身上肩负着发展茶文化的重要使命,但是,现阶段国内的茶庄在发展过程中早已偏离了原来的轨道。混乱的财务管理也让茶庄的发展变得越来越被动。本文首先就茶庄的现状进行了简要的说明,并就现阶段国内中小型茶庄的发展问题进行了具体的分析,最后在此基础上,就现阶段国内中小型茶庄的财务管理思路提出了几点看法,希望能够对现阶段国内中小型茶庄的发展起到一定的帮助。
机构地区 河北金融学院
出处 《福建茶叶》 北大核心 2016年第7期60-61,共2页 Tea in Fujian
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参考文献5

二级参考文献24

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  • 7关于张泉苑茶庄的创始年代,说法不一.张一朋于1961年撰写的《张泉苑茶庄的回顾》(载《泉州文史资料》1961年6月第二辑)说:"张泉苑茶庄创办于清道光戊子年(即公元1828年),到现在已有一百卅三年的历史了."并对茶庄名曰泉苑的含义加以解释:"泉字是白字和水字合并而成的,苑字的意义是集名茶的园圃.其所以命名泉苑,意思是由白源和满水二人创办的,出售的茶都是名茶."1962年1月,周植彬发表《泉州茶叶经营概况》(载《泉州文史资料》1962年1月第四辑),沿用此说,也称"到1828年,本市(按:即1985年前的泉州市,为县级市.1985年泉州市升格为地级市,原泉州市改称泉州市鲤城区)才有张泉苑茶店设立(距今有133年了),他的祖先是同安人."1983年2月,倪郑重提交"泉州历史与文化学术讨论会"的论文《乌龙茶的早期产销情况及其演变》(该文后来发表于《泉州文史》1986年12月第9期),则认为张泉苑茶庄是"创设于嘉庆癸酉年(1813),创始人张白源,原籍同安."同年,周植彬发表《泉州茶叶经营简介(1800年至1956年)》一文(载《泉州工商史料》1983年6月第一辑),对自己21年前的看法作了修改,说:"到一八一三年本市才有张泉苑茶店,其创始人是同安人."按:张一朋先生为张泉苑茶庄的族人,对茶庄的历史及内情自然比较熟悉.如果"泉苑"之"泉"字的含义确如张一朋所说的,则"1813年说"显然是站不住脚的,因为1813年张满水尚未出世.而从张泉苑茶庄的历任经理者看,也均为张白源长子张满水的后裔(虽然张一朋在《张长泉苑茶庄的回顾》一文中,也提及张泉苑茶庄为长房张满水和四房张文柱所共有).提出"1813年说"的倪郑重先生,对泉州历史上茶叶的生产和经营情况甚为熟悉,曾担任过泉州市工商业联合会主委,他在其发表的文章中否定"1828年说",当是有其依据的.而周植彬先生后来也改变了自己原有的看法,应该也是与找到了"1813年说"的根据有关.看来,张泉苑茶庄的创始年代,尚有待于继续探讨.但不管怎么说,即使张泉苑茶庄确实是创办于1828年,在此之前也应有个摊贩售茶,积累资本的过程,因此,本文把1813年作为张泉苑茶庄创业阶段的上限,大体上是说得过去的.
  • 8民国《崇安县志》卷6,风俗.
  • 9事实上,张泉苑族人中并不是没有人才,只是由于张泉苑茶庄的家族式经营及经理个人的专权,个别有才干的人即向其它方面发展.如张一朋擅长于文艺,集编、导、演于一身,是抗日战争时期泉州戏剧运动的活跃人物之一,曾任泉州剧联社社长等职,并于1945年获福建省教育厅举行的剧本创作比赛第三名,还编写过戏剧讲义.(见张一朋:《泉州话剧记述》,载《泉州文史资料》1961年2月第一辑;詹晓窗:《抗日战争时期泉州戏剧运动》,载《泉州文史资料》1982年9月第十二辑)又如张祖荫,此人为大学生,有一定才干,但心术不正,与泉州社会的黑暗势力勾结,曾任晋江县商会执委(见《蔡光华日记》,载《泉州工商史料》1984年12月第四辑).后与张祖泽争夺张泉苑茶庄经理职位失败,即向政治方面发展,曾于1946年任泉州三青团干事长.国民党搞党、团合并后,改任晋江县党部副书记长(见张耀功:《反动党团合并的一幕丑剧》和朱秀三:《抗战后泉州三青团的活动》,均载《泉州文史资料》1961年10月第三辑).
  • 10陈燕飞.《内外并举重在求是—泉州市民营经济转变经济增长方式的调查与思考》[J].泉州学刊,1997,.

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