农村学生营养餐实施对教师工作影响研究

调查发现,营养餐实施以来,农村中小学教师主要参与购买原料、亲自给学生煮饭、发放营养餐、陪餐等工作,占用了教师大量的在校时间,长此以往会影响学校的教育教学质量,甚至可能会影响教师的身心健康。因此建议:建立工资增加长效机制,留住工勤人员;加强管理,设专人负责营养餐的相关工作;参照国外相关经验,供餐模式多样化;建议给教师提供一定的补助;尽快使营养餐法制化。