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老北京的二荤铺

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摘要 “二荤铺”这个词目，《辞源》《辞海》里均未收录。1992年出版的《中国烹饪辞典》里释“二荤铺”为“茶饭店”。近阅《小说词语汇释》，见有“二荤铺”条，释为“北方一种卖简单饭菜的小饭铺”。

作者吴正格

出处《寻根》 2016年第4期29-32,共4页 Root Exploration

关键词老北京《辞海》《辞源》中国烹饪词目

分类号 TS971 [轻工技术与工程]

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