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农业部再发狠招严打注水肉

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摘要 现行的肉类水分标准太宽松,就算明明知道是注水肉,一检测,注水肉还是符合国家标准,对于正规企业是很大的打击。农业部日前公布,将组织有关机构修订猪肉水分含量标注,并对注水肉严厉打击。
出处 《肉类工业》 2016年第7期57-57,共1页 Meat Industry
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