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韩国农业技术人员新培育出粉色杏鲍菇
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摘要
日前,韩国农业部新培育出一种粉色杏鲍菇。据介绍,这种粉色杏鲍菇是农业技术人员通过反复实验纯手工培育出来的,具有观赏价值和食用价值。粉色杏鲍菇整个生长期约为18天,比普通平菇、杏鲍菇的抗氧化能力高出60%。食用后除了能补充人体营养之外,还有美白皮肤、延缓衰老的功效。此品种正在申请相关专利。
出处
《食药用菌》
2016年第4期206-206,共1页
Edible and Medicinal Mushrooms
关键词
杏鲍菇
韩国农业
人体营养
实验纯
技术人员
美白
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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食药用菌
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