F-2毒素检测方法研究——脱毒失活

粮食及各种动物饲料中污染的真菌毒素,目前已发现有200余种,严重危害人和动物健康。因此,真菌毒素的脱毒和使其失去活性(以下简称脱失)的研究已在世界展开,以期达到粮食、饲料的有效利用和使真菌毒素不污染环境的目的。但结果表明,各种研究方法仍停留在试验室阶段。我国饲料中真菌毒素污染不可忽视,F-2毒素有的竟高达100000μg/kg,严重影响动物繁育.现将F-2脱失试验结果报告如下。