期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
碳酸水的秘密
下载PDF
职称材料
导出
摘要
淀粉们,打开雪碧或者可乐的瓶盖,“嘭”的一声,液体里会冒出很多泡泡来。这是为什么呢?我们知道,像雪碧、可乐这样的饮料其实都是碳酸饮料。那么“碳酸水”里究竟隐藏着什么秘密呢?让我们一起来研究一下!
作者
邓建彩
机构地区
威海市南山小学
出处
《少年电脑世界》
2016年第7期40-41,共2页
关键词
碳酸饮料
秘密
可乐
雪碧
淀粉
瓶盖
分类号
TS275.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
向云峰,刘达玉,李光辉,杨佳祝,程敏.
绞股蓝碳酸饮料的实验研究[J]
.食品工业科技,1996,17(6):23-27.
被引量:1
2
向云峰,蒋小平.
绞股蓝碳酸饮料生产工艺的研究[J]
.四川轻化工学院学报,1995,8(4):108-113.
被引量:1
3
吴伟都,董海英,朱慧,施文蓉.
电位滴定法测定饮料中二氧化碳含量[J]
.食品科技,2009,34(11):309-311.
被引量:3
4
李铎,肖鹏.
碳酸饮料越喝越渴[J]
.家庭科学,2016,0(7):60-60.
5
陆基宗.
软饮料,甜蜜的“垃圾”[J]
.健康,2015,0(1):28-29.
6
卢秀花,严昌国,崔福顺,姜成哲,崔明勋,李官浩.
宰前碳酸水处理对猪肉品质的影响[J]
.食品科技,2012,37(3):155-158.
被引量:2
7
韩智飞,刘会平,俞佳,王宇,王海凤.
碳酸水酸化生乳发酵加工性能探究[J]
.食品研究与开发,2017,38(4):83-87.
8
解玉寿.
酒精和柠檬酸的折光对配料的影响[J]
.饮料工业,1991,0(4):31-32.
9
金铁,隋苗苗,刘昊明,李官浩.
宰前饮用活性碳酸水对猪肉血液指标的影响[J]
.食品科技,2014,39(12):164-167.
10
补钙的饮料和饮料浓缩物[J]
.饮料工业,1990(2):39-43.
少年电脑世界
2016年 第7期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部