是真的吗

鱼冷冻以后复活。要具备以下条件：第一，鱼要有比较强的生命力。第二，冷冻速度比较快（2分钟内），快速冻结过程中。鱼的基本细胞内和细胞外的液体同时冻结，它形成冰晶的数量很多，但是体积很小，这样对它的细胞不会造成破坏。第三，鱼冷冻时间不能太长。