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有关柠檬水的真相
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摘要
不少人都相信这样一个传言:把柠檬切成片,用水泡着喝,不放糖,从早喝到晚,就能抗癌。把柠檬切片泡水喝在西方国家比较常见,近年来,在我国也开始流行起来。现在较为盛行喝柠檬水,一方面是口味的原因;另—方面,有人期待柠檬水有美容养颜的功效,防癌、抗癌作用。接下来,我们就来看看柠檬水是否具有这样的作用。
作者
马冠生
机构地区
北京大学医学部公共卫生学院
出处
《饮食科学》
2016年第8期13-13,共1页
Diet Science
关键词
柠檬水
抗癌作用
西方国家
美容养颜
口味
防癌
分类号
TS974.1 [轻工技术与工程]
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