我爱吃肉

我喜欢吃肉，认为炒菜多加肉，才会有美妙的滋味。跟人聊这个，有个不爱吃肉的朋友也承认，“我是不爱吃肉，但许多东两，加了肉，是好吃得多。”我说，所以袁枚写了，炒素菜须用荤油。我那朋友听了点头，说，“就好像我炒青菜要加香菇——香菇不是肉，但有肉的感觉。”