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胶带绑蔬菜的是与非

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摘要近日,一条绑带蔬菜甲醛超标数倍的消息引发讨论.超市内绑带蔬菜随处可见,大多会被摆上餐桌,它们真的甲醛超标吗？记者通过实验发现,测试样本几乎无甲醛.中国农业大学食品学院副教授朱毅称,甲醛等物质挥发性快,即使绑带中含甲醛,也基本不会影响菜品安全.

作者信娜

出处《农产品市场》 2016年第28期37-37,共1页 Agricultural Products Market

关键词蔬菜是与非胶带中国农业大学甲醛副教授挥发性超标

分类号 S63 [农业科学—蔬菜学]

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