摘要
近些年来,全国范围内餐饮业发展都不太景气,受到了社会各方面的关注,皖西地区也是一样,但皖西局部地区餐饮发展得还是比较好的,文章以皖西地区云露街餐饮发展为例,分析其存在的优势、劣势、机遇和挑战,探讨其发展对策。
出处
《中国市场》
2016年第30期28-28,30,共2页
China Market
基金
安徽省教育厅"省级特色专业"项目(皖教高(2011)5号文)
2013年安徽省质量工程"卓越旅游技能型人才培养"项目(项目编号:2013zjjh048)
2013年安徽省质量工程"省级教学团队"项目(项目编号:2013jxtd057)
2015年安徽省质量工程"专业综合改革项目"(项目编号:2015zy092)
2015年安徽高校人文社科研究重点项目(项目编号:SK2015A476)
2016年安徽高校优秀青年人才支持计划重点项目(项目编号:gxyq ZD2016566)
