美国:对蓝莓营养的认识有待提高

近日美国佛罗里达大学的一项研究表明，虽然蓝莓已是众所周知的健康水果，但是人们对蓝莓的部分功效，如延缓衰老、改善视力和记忆力等了解并不多。