医学院校食品质量与安全专业培养体系的探讨

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摘要由于近些年食品安全问题频发,食品质量与安全专业目前成为一个热门专业,但针对医学院校开办食品质量与安全专业还存在着很多问题,本文分析了就医学院校开办食品质量与安全专业的必要性和可行性,并探讨了体现专业特色的主要培养体系.

作者马丽娜胡斌丽

机构地区遵义医学院公共卫生学院

出处《农家致富顾问》 2016年第12期172-172,共1页

关键词食品质量与安全培养体系课程设置

分类号 TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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