白灵菇陶粒菌种制作技术

白灵菇（Pleurotus nebrodensis）学名白灵侧耳，是阿魏菇的一个白色变种；菇体肥大洁白，菌肉肥厚，质地细腻，味道鲜美，F1感极佳；并富含蛋白质、多种维生素、矿物质元素及微量元素；是一种深受广大消费者青睐的高品位食用菌，也是极具发展前途的珍稀菌类。