摘要
莲藕为我国大面积种植的水生蔬菜,富含淀粉、蛋白质、钙、铁及多种维生素等,具有很高的营养价值。陕西省大荔县黄河滩区具有栽培莲藕得天独厚的条件,大荔农民有着传统的莲藕种植经验。从栽培方式、莲池建造、藕种选择、莲池管理、采收及留种等技术进行总结,并对大荔县莲藕的种植提出几点建议,以期为陕西莲藕产业的进一步壮大发展提供依据。
出处
《中国瓜菜》
CAS
北大核心
2016年第8期58-60,共3页
China Cucurbits And Vegetables
基金
陕西省高校科协2015年青年人才托举计划项目(20150203)
渭南师范学院2016年人才基金(16ZRRC01)
渭南师范学院特色学科建设项目(14TSXK04)
渭南师范学院重大学科项目(14TSXK05)
陕西省河流与湿地生态环境重点实验室开放基金(SXSD1405)
