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江苏:食品小作坊升级改造最高可获5000元改造基会
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摘要
江苏省有食品小作坊35万多家,各类食品摊贩近4.9万家,数量多、规模小、经营散,生产条件简陋,易造成食品安全事故。为了规范食品小作坊和食品摊贩的生产经营行为,保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,江苏省已于今年7月实施了《江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例》。明确了小作坊要实行登记制度,食品摊贩实施备案制度。
出处
《中国烹饪》
2016年第8期139-139,共1页
Chinese Cuisine
关键词
食品安全
小作坊
江苏省
升级改造
生产条件
经营行为
安全事故
生命安全
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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