渐入销售旺季 2016年饮料企业如何突围

2015年是饮料行业的＂寒冬年＂,大企业偃旗息鼓,小企业哀鸿遍野。康师傅和可口可乐的销售业绩不断下滑;原本风头正劲的鸡尾酒遭遇重大打击,压货严重;功能性饮料纷纷攘攘,却不见明显增势。唯一可圈可点的是植物饮料,蛋白饮料强势依然,谷物饮料方兴未艾。