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椰子水市场前景好 技术壁垒制约发展

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摘要 不管是主动还是被动,不断推出新品似乎是饮料行业的竞争标配。现在,这个市场终于又迎来一位"新同学"——椰子水。数据显示,如今美国这一市场的零售额已接近20亿美元。英国今年就将消耗2500万升椰子水,相当于1万个奥林匹克标准游泳池的蓄水量。
作者 思雨
出处 《中国食品》 2016年第14期68-71,共4页 China Food
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