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农村畜牧用盐泛滥 放开食盐经营将威胁用盐安全

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摘要 咸香可口的农家自制腊肉香肠、野味十足的农家饭……随着回归自然风尚的兴起,人们越来越热衷发掘这类原生态美食。然而,在这些美味的背后,都离不开一种食材——盐。
作者 思雨
出处 《中国食品》 2016年第15期124-127,共4页 China Food
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