北京·乡味小厨 再现经典鲁菜美馔

自成一派的鲁菜是中国最具影响力的菜系之一，可谓华东与华北菜式的鼻祖。鲁菜植根于汉族烹饪传统，以食材新鲜、烹饪精巧、刀功精湛而闻名，曾对皇家御膳产生了不可小觑的影响。