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绿盒子 开创全渠道的饺子外送模式
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摘要
餐饮互联网数据化、信息化的实践一直是餐饮界常青的话题。绿盒子是北京少有不需要服务员的餐馆,核心是因为这家店使用了“微信点餐+支付”的模式。这样做一方面为绿盒子节约了大量人工成本,另一方面也大大提高了这家店面的翻台率。
作者
Amada
出处
《餐饮世界》
2016年第8期68-70,共3页
World Cuisine
关键词
盒子
饺子
渠道
人工成本
餐饮界
数据化
互联网
信息化
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
引文网络
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餐饮世界
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