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韩式焖花蟹
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摘要
1.螃蟹洗净,去内脏和腮后切成四大块。鱿鱼洗净去皮后切条。花蛤吐净泥沙备用。洋葱切条,大葱和辣椒分别切成斜片。黄豆芽去掉头尾,水芹菜切成寸段。蒜切成蒜末。
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2016年第8期29-29,27,共2页
Sino-foreign Food Industry
关键词
螃蟹
黄豆芽
水芹菜
洗净
切条
内脏
去皮
鱿鱼
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2016年 第8期
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