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在瑞士煮鸡蛋学节能

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摘要 去瑞士旅游,我感受最深的就是煮鸡蛋了。看似浅而易见的事情,却让我受益匪浅。在瑞士我住在朋友家。那天早上,我主动做早餐——煮鸡蛋。我先盛了半锅水,插上电,待水开了放上鸡蛋,锅里"嘭嘭"地响起来,我就干别的事情了。不一会儿朋友买菜回来,没想到他一看我煮鸡蛋的场面便大惊失色,说我太浪费了。我莫名其妙,不就是煮鸡蛋吗?至于吗?朋友郑重其事地教我煮鸡蛋的方法:首先在深平底锅里放一厘米深的冷水,然后把一只鸡蛋放进里面,水一沸腾,立即关掉电源,最后让余热将鸡蛋煮熟。
作者 曹雪柏
出处 《华人时刊》 2016年第8期1-1,共1页 Chinese Times
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