补气类 补气养阴西洋参

祖国医学认为，食物与药物同源，很多食物同时也是药物，具有防病去病之功效。《黄帝内经·太素》中记载：“空腹食之为食物，患者食之为药物。”国家卫生部曾分两次公布过既是食品又是药品的品种目录，总共有100多种，比如山药、枸杞、丁香、粳米、赤小豆、龙眼肉、山楂、乌梅、核桃、杏仁、饴糖、花椒、小茴香、桂皮、砂仁、南瓜子、蜂蜜等等，它们既属于中药，有良好的治病疗效，又是大家经常吃的富有营养的可口食品。从本期起，本刊设“药食同源”栏目，将药食同源的品种，按照补气类、补血活血类、健脾消积类、补肾类、理气类、补肺止咳类、清热解毒类、