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中央厨房+互联网+取餐机打造外卖新模式
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摘要
处在创业风口的O2O概念,近两年受到了资本和市场的热捧,其中租车和外卖堪称风口中的风口,是最受关注的领域。2015年全国餐饮收入实现32310亿元,如果按照外卖占餐饮总收入30%的比例计算,未来餐饮外卖市场将达到万亿以上规模。
作者
周凯玲
宋兹鹏
出处
《中国商界》
2016年第8期94-95,共2页
Business China
关键词
外卖
互联网
厨房
中央
餐饮收入
总收入
市场
创业
分类号
F290 [经济管理—国民经济]
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