漫谈酒文化

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摘要我对于酒的了解、交往,不是多而密,而是少而稀,至今处于初级阶段。所以要"论"怎么也论不起来,要"谈"能说道几句:东鳞西爪,片言只语,跟着感觉走,就以谈不出深度和高度,折算成酒的度数,顶多五、六度,和白开水差不多,怕是对不住各位的"口感"。我与酒的相识相交小时候跟大人去别人家"吃六碗",见大人们,包括女人都时不时地端起小盅子喝酒,这才知道,除了水、汤之外,还有一种可以喝的东西,那便是酒。出于好奇,舔一舔、呡一呡,呀,好辣!

作者潘洁

机构地区鄂尔多斯学研究会专家委员会

出处《鄂尔多斯文化》 2012年第5期46-47,共2页

关键词文化进步别人家成酒六度《林海雪原》一朵花高粱酒博览会金奖酒局酒坊

分类号 G122 [文化科学]

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